Titulares

Salud Pública quema vaca llevada al matadero con fines de comercializar su carne al público


 POR LEO CORNIEL

BARAHONA: Las autoridades del Ministerio de Salud Publica en esta ciudad, quemaron la mañana de hoy, los restos de una vaca que fue llevada al matadero municipal con fines de comercializar su carne al público.
 
La información fue suministrada por el señor Andrés García, supervisor de Salud Ambiental, quien dijo que el animal fue traído desde El Cachón, por un teniente de la Policía Nacional al que solo identifico como Pión, nativo de esa comunidad.

García dijo que como autoridad sanitaria, no permitirá que sean sacrificado animales enfermos para que su carne sea vendida a la población, por lo que procedió a quemar la vaca, hecho que se produjo en las proximidades del matadero, en la parte baja de la ciudad de Barahona.

Desde hace varios meses, residentes en esta ciudad vienen denunciando el mal manejo que se le da a los animales que son sacrificados en el matadero municipal, y la falta de higiene con que se maneja la carne en el lugar.